Sarapan adalah waktu makan terpenting hari ini hampir di semua tempat di dunia — tetapi terutama di Meksiko karena waktu makan berikutnya pada hari itu tidak disajikan sekitar jam 3 atau 4 sore. Jika Anda mengunjungi negara Amerika Utara ini, pastikan untuk memulai hari Anda dengan makanan lengkap yang akan membuat Anda siap untuk jalan-jalan dan petualangan sehari penuh.
Di Meksiko, sarapan disebut " desayuno ", tetapi ini biasanya mengacu pada makanan ringan yang Anda makan segera setelah bangun tidur. Makanan yang lebih sehat disajikan pada pertengahan pagi (atau sampai tengah hari atau terkadang bahkan jam 1 siang) biasanya disebut " almuerzo ," yang pada dasarnya kita sebut makan siang di Amerika Serikat.
Hidangan sarapan, seperti makanan lain di Meksiko, sangat bervariasi secara regional, tetapi hidangan berbahan dasar telur dan jagung menonjol di menu sarapan. Apakah Anda bangun dengan rasa lapar atau hanya ingin memulai hari dengan makanan ringan, ada banyak alasan untuk berhenti untuk sarapan saat mengunjungi Meksiko.
01 dari 09
Minuman Panas dan Pan Dulce
carlosrojas20/Getty Images
Sarapan ala Meksiko lengkap biasanya terdiri dari beberapa menu yang berbeda. Makanan biasanya dimulai dengan " pan dulce " (roti manis) dan minuman panas. Kopi atau cokelat panas adalah standar, atau Anda bisa mencoba atole , minuman yang dikentalkan dengan masa jagung, nasi ( atole de arroz ), atau oat ( atole de avena ). Atole dengan campuran coklat disebut champurrado .
Anda juga dapat ditawari buah segar atau jus segar sebelum menu sarapan utama. Karena ada begitu banyak buah tropis segar yang lezat di Meksiko, ini adalah kesempatan bagus untuk mencobanya saat matang. Nanas, pepaya, blewah, pisang, dan semangka sangat populer, tetapi Anda juga dapat mencoba buah-buahan daerah lainnya seperti mangga dan jambu biji saat musimnya.
Lanjutkan ke 2 dari 9 di bawah ini.
02 dari 09
Makanan Jalanan untuk Sarapan
Gambar Greg Elms / Getty
Makanan jalanan adalah bagian besar dari budaya kuliner Meksiko, dan ada banyak hidangan lezat yang bisa Anda dapatkan langsung di jalan untuk sarapan setiap hari sepanjang tahun [...]
