Kafe Bettys yang Terkenal Kamar Teh

Bettys Café Tea Rooms di York adalah sebuah legenda. Jika Anda ragu ketika mengunjungi York, kota yang tidak bungkuk di departemen gigi manis, Anda hanya perlu melihat antrean orang untuk masuk.

Persilangan antara ruang teh Inggris tradisional dan kafe Swiss yang canggih, Bettys tidak seperti tempat lain untuk minum teh sore. Pilihan manisan dan makanan ringan luar biasa. Anda mungkin dapat menemukan secangkir teh yang lebih murah di York, tetapi mengapa Anda menginginkannya?

Orang Yorkshireman yang Tidak Disengaja

Bettys (dan ngomong-ngomong, tidak ada apostrof di Bettys dan tidak ada Betty dan mungkin tidak pernah ada) didirikan pada tahun 1919 oleh pembuat manisan Swiss Frederick Belmont. Menurut cerita, dia bermaksud memulai bisnis di Pantai Selatan Inggris tetapi salah naik kereta dan berakhir di Harrogate, tempat Bettys pertama didirikan.

Hal yang baik juga. Mereka menyukai teh dan kue mereka di Inggris Utara. Kafe York, sekarang menjadi unggulan dari rantai kecil Yorkshire, dimodelkan setelah Queen Mary. Faktanya, setelah Belmont berlayar dengan kapal pada tahun 1936, dia menyewa pengrajin dan pengrajin yang sama untuk membuat restoran tersebut.

Selama Perang Dunia II, bar ruang bawah tanah di Bettys populer di kalangan kru pembom Amerika dan Kanada, yang ditempatkan di dekatnya. Banyak yang menandatangani nama mereka, dengan pena berujung berlian, di cermin, yang masih dipajang.

Menu yang Bervariasi dan Murah Hati

Menu di Bettys mencakup rangkaian manisan dan kue yang menakjubkan serta hidangan makan siang dan makan malam seperti Welsh Rarebit dan sosis dan mash. Mencerminkan pendiri restoran Swiss, ada juga Birchermuesli untuk sarapan dan sarapan Swiss rosti serta pilihan hidangan Swiss seperti Swiss Alpine Macaroni (pasta dan kentang dengan raclette). Tidak seperti banyak toko teh tradisional Inggris, Bettys menyajikan anggur dan bir.

Teh Sore dan Selanjutnya

Ada enam Kafe Ruang Teh Bettys yang terletak di sekitar Yorkshire dan semuanya menyajikan "teh sore" sepanjang hari. Berencana melewatkan makan siang dan makan malam karena teh sore adalah pesta. Untuk £ 19,95 / $ 25 (harga 2019), Anda dapat mengharapkan sepoci Bettys sendiri, teh campuran ruang teh bersama dengan pilihan sandwich - salmon asap dan keju krim, ham Yorkshire, ayam panggang, dan mayones telur - scone dengan selai dan krim beku, dan pilihan kue kecil, kue tar, dan makaroni ala Prancis. Untuk sedikit tambahan, mereka akan mengubahnya menjadi teh sampanye dengan segelas bergelembung merah muda.Â

Jangan khawatir jika nafsu makan Anda - atau dompet Anda - tidak terlalu berlebihan [...]

Related Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *